キャベツ蒸し、チーズ乗せ(QC)
作り方
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1
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キャベツ、ベーコン、玉ねぎ(乱切り)を切っておきます。
※卵も事前に混ぜておきます。
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2
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大フライパンに1で切った食材を入れて塩、すりごま、白だしを入れてIR10で加熱します。
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3
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蓋がカタカタ沸騰ししたらふたを開けて混ぜたあと、IR4にして3分加熱します。
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4
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次いで、IR10に戻してから、とき卵を入れて1分加熱します。
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5
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1分たったら火を止めて素早く蓋を開けてチーズを入れて1~2分蒸らします。
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6
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お皿に移して完成です。
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コツ・ポイント
材料のところにポイントをいくつか書きました。
食材を変えてまた投稿していこうと思います!
次回以降はチーズは無くても良い(入れすぎた・・・)とおもいました。
しばらくこれの具材を変えたものは色々ためしてみようかとおもいます。
食材を変えてまた投稿していこうと思います!
次回以降はチーズは無くても良い(入れすぎた・・・)とおもいました。
しばらくこれの具材を変えたものは色々ためしてみようかとおもいます。
このレシピの生い立ち
下記レシピを見たときに「やってみたい」と思って作ってみました。クックパッドとレシピを公開してくださった方に感謝です。
<抗糖化☆キャベツ蒸し(無水鍋QC使用)>
https://cookpad.com/recipe/2154286
<抗糖化☆キャベツ蒸し(無水鍋QC使用)>
https://cookpad.com/recipe/2154286