水菜と鶏肉の炒めものの画像

Description

覚えれば、さっさと出来ます♡
コーンが彩りを綺麗にしてくれます(*^^*)
見た目と違い美味しいですw

材料

50gくらい
1枚
1本
鶏がら
小さじ1/2
バター
4g
味塩こしょう
少々

作り方

  1. 1

    アスパラを茹でます
    茹でてる間に白菜と水菜を切ります

  2. 2

    アスパラが茹であがったら2cm程に切ります

    鶏肉は食べやすい大きさに切ります

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒めます

  4. 4

    次に野菜を(とうもろこし含む)全部いれます

    ★白菜が固かったり
    芯ばかりの時は鶏肉と一緒に炒めます 

  5. 5

    ④にバターと鶏がらと
    味塩こしょうをかけて混ざったら出来上がりです

コツ・ポイント

★白菜の固さに関しては④の下を読んで下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

買っても、なかなか使いきらない
水菜とアスパラを使ってみました。
バターはしょっぱさ等を緩和するので
まろやかになります( ◜◡◝ )
レシピID : 6959309 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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