水菜と鶏肉の炒めもの

水菜と鶏肉の炒めもの

Description

覚えれば、さっさと出来ます♡
コーンが彩りを綺麗にしてくれます(*^^*)
見た目と違い美味しいですw

材料

鶏肉
50gくらい
アスパラ
1ふさ
白菜
1枚
水菜
1本
コーン(冷凍)
適当
鶏がら
小さじ1/2
バター
4g
味塩こしょう
少々

作り方

1

アスパラを茹でます
茹でてる間に白菜と水菜を切ります

2

アスパラが茹であがったら2cm程に切ります

鶏肉は食べやすい大きさに切ります

3

フライパンにオリーブオイルを入れ、鶏肉を炒めます

4

次に野菜を(とうもろこし含む)全部いれます

★白菜が固かったり
芯ばかりの時は鶏肉と一緒に炒めます 

5

④にバターと鶏がらと
味塩こしょうをかけて混ざったら出来上がりです

コツ・ポイント

★白菜の固さに関しては④の下を読んで下さい(*^^*)

このレシピの生い立ち

買っても、なかなか使いきらない
水菜とアスパラを使ってみました。
バターはしょっぱさ等を緩和するので
まろやかになります( ◜◡◝ )
レシピID : 6959309 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/09/26

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