パスタサラダみたいだけど結局パスタ
作り方
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1
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鍋に水を入れて卵を投下。
ゆで卵を作る。
気合を入れてゆで卵を作る。
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3
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ゆで卵をまだかまだかと思いながら別の鍋でパスタを茹でる。
鍋にパスタ入れる前、沸騰してから塩入れた方がいい気がする。
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4
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そろそろゆで卵ができた気がする。
パスタが茹で上がったらザルに空けてサッと水に通す。
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5
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チンした人参が冷めた頃だろう。
そしてゆで卵も出来上がった頃だろう。
ボウルの中で出来上がったゆで卵を潰そう。
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6
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ゆで卵が適度な大きさになったら人参とパスタを入れて好きなだけマヨネーズをかける。
かけすぎるとマヨの味しかしなくなる。
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7
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塩コショウで味を整える。
最後にブラックペッパーを振りかけて完成。
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コツ・ポイント
お好みでトッピング増やしてもいいかも。
ツナ缶とか海苔とか。
あえる時にマスタードを混ぜるともっと美味しい。
ツナ缶とか海苔とか。
あえる時にマスタードを混ぜるともっと美味しい。
このレシピの生い立ち
なんとなく食卓の彩を良くしたくて作った一品。
食べてみるとなんちゃってカルボナーラっぽくて割といい感じ。
子ども達は一心不乱に食べてました笑
食べてみるとなんちゃってカルボナーラっぽくて割といい感じ。
子ども達は一心不乱に食べてました笑