お弁当に!あかりでオクラの副菜(冷凍可)

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Description

冷凍してお弁当に入れたら、上手く解凍できたのでぜひお弁当用に作り置きしてください!

材料 (8本分)

8本
少々
マヨネーズ
大さじ1.5
醤油
小さじ1
あかり(明太子でも可)
小さじ2

作り方

  1. 1

    オクラに塩を振って板ずり

  2. 2

    板ずりしたオクラを沸騰したお湯で1分ほど茹でる

  3. 3

    オクラと調味料を和えて、完成!
    作り置き可能なのでお弁当にも。

コツ・ポイント

オクラはさっと茹でてください!

このレシピの生い立ち

オクラが安すぎてお弁当にいれたかったので!
レシピID : 6959334 公開日 : 21/09/26 更新日 : 21/10/06

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