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ご飯を炊く時にささみを上にどーんと乗せて炊く。(炊飯器にお任せ)
炊いている間にきゅうりを千切りにする。
器にみりんと梅チューブと千切りしたきゅうりを入れておく。
ご飯が炊けたらささみを取り出す。
みりんと梅チューブと千切りきゅうりが入ってる器に、ささみを割きながら入れて、和える。
出来上がり。