ピザ風ブレッド♪
Description
具材をどんどん混ぜて焼くだけのピザ風ブレッド♪皆でほかほかを食べれば話もはずみます^^
材料
(18cmの蛇の目型1個分)
2個
100cc
〇サラダ油
50cc
大さじ3
小さじ1
〇ドライバジル
小さじ1
〇ガーリックパウダー
小さじ1
〇塩
少々
〇コショウ
少々
100g
小さじ1
1/2個
1個
1袋(100g)
1個
作り方
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1
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玉ねぎとピーマンは薄くスライスし、ウインナーとトマトは1㎝の角切りにします★薄力粉とベーキングパウダーは混ぜてふるいます
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2
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ボウルに卵を溶き〇印を上から順に全部混ぜ、1の材料を加えて混ぜまず。
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3
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型にバターをぬり薄力粉を薄く付け2を流し入れオーブン180度から200度で約30分焼き竹串を刺して何も付いてなければOK
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4
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サラダなどを添えると栄養バランスも◎キッシュのような食感と味わいもあるお気に入りのレシピ♪コーラはもちろんワインにも◎
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5
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耐熱用(写真の型18×12.5×3.5cm)の型で焼いてもOKですが、熱通りが弱いので少し長く焼いてくださいね。
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コツ・ポイント
★具はお好みでOKです。★焼く温度と時間は加減してくださいね。★薄くなりますがクッキングシートを敷いた天板で焼いてもOKですよ。焼き時間を加減してくださいね★辛いのがお好きな方はタバスコ、お子さんにはケチャップを付けて食べても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
皆で集まったとき、ピザってよく食べますよね?もっと手軽に簡単にピザをブレッド風に出来ないかなと思い作ったおすすめブレッドです。★2008年12月に「コカ・コーラで乾杯!冬のパーティーレシピ!!」でグランプリ賞を頂きました。