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パンを好みのサイズにカットする。
卵を泡立て器で混ぜる。(なるべく泡は立てないように)
砂糖と牛乳、バニラエッセンスを加えよく混ぜる。
バットにパンを乗せて③を注ぎ10分程度浸して裏返して同様に液を染み込ませる。
↑時間がない場合耐熱容器に入れ500wで1分ずつ裏表電子レンジで温めると液が染み込みやすい。
フライパンを温めバターをひき、液を浸したパンを乗せ、蓋をし極弱火で片面5分ずつ焼く。
焼き上がると完成です!
お好みでシュガーやメープルシロップ、蜂蜜、シナモンをかけても美味しいです♪