蓮根とピーマンのカレーツナマヨ和え

蓮根とピーマンのカレーツナマヨ和えの画像

Description

デパ地下で売っていたお惣菜をアレンジしました♪カレーパウダーとマヨネーズの組み合わせが絶妙に絡み合う♪

材料 (2人分)

100g
塩・胡椒
お好みの量
☆塩・胡椒
お好みの量
☆イタリアンバジル塩
お好みの量
★マヨネーズ
大さじ3
★白だし
大さじ1
★カレーパウダー
大さじ1
1缶

作り方

  1. 1

    写真

    蓮根を食べやすいサイズに切り、アク抜きをするため水に5〜10分程浸す

  2. 2

    写真

    ピーマンは縦に切る

  3. 3

    写真

    熱したフライパンに蓮根を入れ、塩・胡椒で少し火が通るまで炒める

  4. 4

    写真

    3にピーマン、ツナ、☆を入れ炒める

  5. 5

    写真

    ★を別のお皿に入れ、混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    火を止め、5を混ぜ味が薄ければ☆で味を整える

  7. 7

    写真

    お皿に盛れば完成!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食材をもらったあるもので出来ました!
レシピID : 6960437 公開日 : 21/09/27 更新日 : 21/09/27

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