ワンボールで米粉りんごのブラウニー
オールドムーンカフェ
作り方
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1
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りんごを5㎜くらいの厚さに切ってきび糖を絡める
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2
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豆乳の中にタブレア(クーベルチュールチョコ)入れてレンチンして、混ぜる
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3
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2を1に入れて温度を冷ます
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4
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卵を解いてベーキングパウダーを淹れる
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5
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しばらくすると膨らんでくるので、膨らんできたら米粉を入れて混ぜる
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6
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５と3をよく混ぜて型に入れる
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7
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180度に予熱済みのオーブンで30分焼く
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コツ・ポイント
りんごと砂糖をよく絡める
卵にベーキングパウダーを入れてふくらませる
卵にベーキングパウダーを入れてふくらませる
このレシピの生い立ち
いただきものタブレアを使って季節感の高いりんごのブラウニーを作りました
オールドムーンカフェ
