さつまいものみたらし風味
Max家族
作り方
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さつまいもは1cm位の厚みに輪切りにして、600wのレンジで4分加熱し、片栗粉を軽くまぶす。●の調味料は先に混ぜておく
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フライパンにバターをひき、さつまいもを軽く焦げ目がつくまで焼き、●の合わせ調味料を絡め、胡麻をふりかける
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コツ・ポイント
甘じょっぱいタレとさつまいもの相性が抜群です。片栗粉がまぶしてあるのでとろみもついて本当にみたらし団子のタレみたいです
このレシピの生い立ち
なんか物足りない晩御飯のおかずの時に、ボリュームアップ要員として考えました。大学芋よりローカロリーです
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Max家族
