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【簡単作り置き】小松菜としらすのふりかけ

【簡単作り置き】小松菜としらすのふりかけの画像

Description

小松菜としらすで作るしっとりふりかけ。おつまみにも。

材料

小松菜
2束
ごま油
少々
しらす
適量
白胡麻
小さじ1
削り節
1袋
めんつゆ　※薄め
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を5ミリ程度に切る

  2. 2

    写真

    ごま油をひき小松菜を軽く炒める

  3. 3

    写真

    しらすとめんつゆを入れ更に炒める
    ※弱火〜中火

  4. 4

    写真

    白胡麻と削り節を入れ弱火で混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    全体がしんなりしたら出来上がりです

コツ・ポイント

◎そのままおつまみにしても美味です
◎白胡麻や削り節はあれば入れてください

このレシピの生い立ち

しらすが余ったので。
レシピID : 6965827 公開日 : 21/10/01 更新日 : 21/10/01

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【簡単作り置き】小松菜としらすのふりかけ
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