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イカゲソのネギ塩炒め

イカゲソのネギ塩炒めの画像

Description

イカゲソじゃなくてイカでももちろんOKです。

材料

イカゲソ
180g
塩
少々
ネギ
1本
油
大さじ1/2
ごま油
大さじ1/2
お酒
大さじ1と1/2
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
胡椒
少々

作り方

  1. 1

    イカゲソを塩で揉み洗って水気を切る

  2. 2

    写真

    ネギを斜めに切る

  3. 3

    フライパンに油とごま油を入れイカゲソを炒める

  4. 4

    イカゲソの色が変わってきたらお酒・鶏ガラスープの素・胡椒・塩・ネギを入れさっと炒めて出来上がり

コツ・ポイント

ネギは最後に入れてシャキシャキで

このレシピの生い立ち

イカゲソが安く売っていたのでさっぱり食べたくて大好きなネギ塩で作りました
レシピID : 6966252 公開日 : 21/10/02 更新日 : 21/10/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2022年2月12日
写真
はるはる35
青ネギがあったので、それで作りました。イカが美味しいので有り♡
2021年11月12日
初れぽ
写真
ずぼら伝説
もやしが救済を求めていたので入れてみたら美味しい。どれもすぐ火が入るのでイカだけちょい炒めてあとはばさっと。イカのダシ美味い！
#いか #イカ野菜炒め #イカ出汁 #炒めるだけ #炒めるだけボリューム満点 #炒めるだけで簡単に美味しい #イカ全部活用
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pika77
イカゲソのネギ塩炒め
by pika77