簡単適当！豚肉と大根の煮もの

大根を大きめの乱切りにします。２口で食べれるくらいの大きさで。

ごま油で豚肉を炒め、軽く塩コショウします。色が変わりかけたら大根を入れ、炒めます。強火でね。

軽く炒めたらだし汁をひたひたになるまで注ぎます。大根に火がとおったらしょう油、酒、みりんを入れます。最後に黒コショウをかけてできあがり。