簡単わが家のキャベ牛の画像

Description

サッと作れてボリューミーなメインにぴったりです!
余ったらお弁当にも!

材料 (2〜3人分)

約150g
塩コショウ
少々
醤油
大さじ1〜2
マヨネーズ(食べる時)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは千切り、牛肉は1口大に切る。
    ※こま切れや切り落としのものは長いものだけ切ってください。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を熱し、牛肉を炒める。

  3. 3

    写真

    軽く火が通ってきたらキャベツを投入
    ※牛肉の火の通り具合は画像のように少し赤みが残っているくらいで大丈夫です

  4. 4

    写真

    キャベツがしんなりして牛肉に火が完全に通ったら塩コショウと醤油で味付けして完成です(画像は醤油が大3なのでかけすぎ……)

コツ・ポイント

醤油の量は好みで変えてください!
食べる時にマヨネーズをかけるとより美味しいのでオススメです!

このレシピの生い立ち

母がよく作ってくれた物を再現したくて
レシピID : 6966934 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/05

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