糖質制限♪サイリウム梅肉エキスわらび餅

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Description

果糖も絶つストイックな糖質制限中、フルーツは食べられないけど甘酸っぱいものが食べたい!で、思いつきました♪

材料

お好みの量
サイリウム粉末
10g
ステビアスイート
大さじ1
300ml

作り方

  1. 1

    写真

    鍋に水とステビアスイートを入れ梅肉エキスを溶かしながら混ぜる

  2. 2

    写真

    サイリウムを入れて火にかけ、とろみがつくまで良く混ぜる

  3. 3

    とろみがついたらラップを敷いた容器に流し入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    固まったら食べやすい大きさに切る

コツ・ポイント

サイリウムはお湯に入れると固まってしまうので、水から入れます。そしてとにかくひたすら良く混ぜます。
ステビアスイートは砂糖の5倍の甘さなので、ラカントを使うなら5倍の量で。

このレシピの生い立ち

ニチガのサイリウムのパッケージにあるレシピをアレンジしました。
レシピID : 6966984 公開日 : 21/10/02 更新日 : 21/10/02

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