詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

春菊の味噌ドレッシングサラダ

春菊の味噌ドレッシングサラダの画像

Description

濃いめのドレッシングで生の春菊がとっても食べやすいです

材料 （2人分）

春菊
適量
長ネギ
適量
豆腐
適量
すりごま
お好み
■ 味噌ドレッシング
味噌
大1
しょうゆ
大1
砂糖
小2
コチュジャン
小1.5
サラダ油orごま油
大1.5
酢
小1.5
塩
少々

作り方

  1. 1

    春菊は葉をちぎる　５cmに切った長ネギを白髪ネギにする　水にさらしてシャキッとさせる

  2. 2

    豆腐は１cm角に切り水切りしておく

  3. 3

    器に盛りすりごまをふり味噌ドレッシングをかける

コツ・ポイント

豆腐はあってもなくても　ドレッシングは濃いめ・甘めに作った方がおいしいです

このレシピの生い立ち

家庭菜園で採れた、まだ大きくなっていない春菊の葉を使いました
レシピID : 6968627 公開日 : 21/10/04 更新日 : 21/10/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
O☆ZAPAクック
春菊の味噌ドレッシングサラダ
by O☆ZAPAクック