肉味噌☆何にでも使える♪

にんにく、しょうが、長ネギをみじん切りにする。(長葱はざっくり目でOK。縦に2か4つに切り、あとは小口切りのサイズ感で)

フライパンに油、にんにく、しょうがを入れ、香りが出るまで軽く炒める。

挽肉を投入し、火が通るまで炒める。