はんぺんの挟み焼き

はんぺん：8等分、スライスチーズ：細長く4等分／1枚、大葉：半分にします。はんぺんは、真ん中に切り込みを入れて挟める状態に・・・。

大葉とチーズを交互に重ねて、はんぺんに挟みます。
それに小麦粉をまぶします。

弱火でバターを溶かし【2】を入れて、焦げ付きに気をつけながら全面を焼きます。チーズも溶けてくるので、気をつけて。全体に焼き色がつけば、出来上がり！