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簡単1品！なすとピーマンの味噌マヨ炒め

簡単1品！なすとピーマンの味噌マヨ炒めの画像

Description

だいだいの人が大好きな、マヨネーズ味噌の組み合わせ！
お肉がなくても美味しいです！

ご飯が進みますよ(≧∇≦)

材料 （3～4人前）

なす(長なす)
(2本)340g
ピーマン(大きめ)
(3個)200g
マヨネーズ(炒め用)
15g
★味噌
25g
★マヨネーズ
15g
★酒
5g
★オリゴ糖
8g

作り方

  1. 1

    写真

    ★を混ぜ合わせておく

  2. 2

    写真

    フライパンにマヨネーズ入れる

  3. 3

    写真

    ピーマンへたを取り、大きめ乱切り

    2の中へ

  4. 4

    写真

    なすへたを取り大きめ乱切り

    2の中へ

  5. 5

    写真

    中火で焦げないように炒める

  6. 6

    なすがしんなりしてきたら、タレを入れ中火で全体に混ぜ合わせる

コツ・ポイント

少しごま油入れて炒めても美味しいです！

このレシピの生い立ち

マヨネーズ味噌の組み合わせ大好き
レシピID : 6970404 公開日 : 21/10/05 更新日 : 21/10/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年10月7日
初れぽ
写真
ayachan66
主人が、美味しいじゃんって食べてくれました
#ご飯がすすむ
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( )
フモ夫さん
簡単1品！なすとピーマンの味噌マヨ炒め
by フモ夫さん