子供も喜ぶ♡イタリアンなメカジキステーキ

☆の野菜は細切りにしておく。

メカジキの両面に塩胡椒し、小麦粉を薄くまぶす。

フライパンにオリーブ油を熱し、メカジキを1分焼く。
裏返し火を止め、トマトソースを塗り☆を散らし最後にチーズをかける。

器に盛って出来上がり。

常備してるトマトソースです。
ピザもピザトーストも全部これでやります。
市販のピザソースは酸味がきつい気がします。