ブランデーケーキ♪♪

型にクッキングシートを敷きます。
薄力粉とベーキングパウダーは
ミックスしてから
2回ふるっておきます。

耐熱ガラスボウルにバターを入れ
電子レンジの弱（200w）で2分くらい加熱してやわらかくします。
（ラップはしません♪）

泡立て器で混ぜ
グラニュー糖を入れ、
よくすりまぜます。

ブランデーも入れ、手早くまぜ
薄力粉も入れてざっとまぜたら
スパチュラに替え
切るようにまぜあわせます。

型に流します。
生地の中央を
スパチュラでくぼませます。

オーブンの170℃で40分くらい焼きます。(焼き上がりは、熱いのでご注意ください♪）

冷まして・・・
完成です ♪♪