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＼大同電鍋レシピ／ナスの豚バラ巻蒸し

＼大同電鍋レシピ／ナスの豚バラ巻蒸しの画像

Description

旬の夏野菜ナスを使った、子供から大人まで大人気の一品。お弁当のおかずにもピッタリですよ〜♬
ぜひ作ってみてくださいね

材料 （2人分）

ナス
2本
豚バラ薄切り肉（しゃぶしゃぶ用）
150g
キャベツの千切り
100g
塩・こしょう
少々
■ おろしポン酢だれ
ポン酢しょうゆ
大さじ4
大根おろし
100g
青ネギ 小口切り
1本分

作り方

  1. 1

    写真

    ナスは縦4つに割り水にさらす

  2. 2

    写真

    そのあと水をふき取っておく

  3. 3

    写真

    ナスに肉を斜めに巻き、塩こしょうする

  4. 4

    写真

    耐熱皿にキャベツの千切りを敷く

  5. 5

    写真

    ④の上に③を並べる

  6. 6

    写真

    外鍋に水1杯を入れる

  7. 7

    写真

    スチームプレートとを外鍋に入れ、蓋をする

  8. 8

    写真

    スイッチを入れ14～15分ほど蒸す

  9. 9

    写真

    大根おろし、ポン酢しょうゆ、ネギを合わせてたれを作る

  10. 10

    写真

    完成！

コツ・ポイント

詳しくは大同電鍋公式チャンネルでご覧ください♪
https://youtu.be/Bm7F6vPJTV4

このレシピの生い立ち

旬の夏野菜ナスを使った、子供から大人まで大人気の一品。お弁当のおかずにもピッタリですよ〜♬
ぜひ作ってみてくださいね✨
レシピID : 6971770 公開日 : 21/10/06 更新日 : 21/10/06

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