レトルトでらくしてミートソースエビパスタ

有頭赤えびの味噌が出ないように、そっと、冷水で洗い滑りなど取り、ペーパータオルで水気を吸い取る。

①に片栗粉をまぶす。

オリーブオイルを熱したフライパンに、有頭赤えびを並べ入れて、弱めの中火で、両面こんがり焼き器に移す。

鍋にたっぷりの水を入れて、火にかけ、沸騰したら、パスタを加えて、表示時間通り茹でて水気を切る。

③で使用したフライパンに、⑤のパスタと市販のミートソースを加えて、中火で、絡めながら馴染むまで炒める。

器に盛り、優頭赤えびをのせて、お好みで、乾燥パセリやバジルなどをのせる。