お肉柔らか～チキンスティック

Name: お肉柔らか～チキンスティック
Yield: 4人分
Ingredients: 鶏胸肉 2枚; ★ヨーグルト 大さじ3; ★味噌 大さじ3; ★にんにく（すりおろし） 小さじ1; 片栗粉 適量; 揚げ油 適量

Description

鶏胸肉を使った簡単おかずです。ヨーグルトにつけておくだけで柔らかジューシーに！にんにく味噌でご飯がすすみます♪

140㎝わんたるママ

材料（4人分）

鶏胸肉

2枚

★ヨーグルト

大さじ3

★味噌

大さじ3

★にんにく（すりおろし）

小さじ1

片栗粉

適量

揚げ油

適量

作り方

1

鶏胸肉はスティック状に切ります。
2

★印の調味料をポリ袋に入れて混ぜ合わせ、鶏胸肉を入れて30分以上漬け込みます。
3

片栗粉をまぶし、180℃くらいの油で揚げます。きつね色になってしっかり火が通ったら完成♪
4

2021年10月「チキンスティック」の人気検索トップ10入り、ありがとうございます♪

コツ・ポイント

ヨーグルトに漬け込むとお肉が柔らかくジューシーになります。

このレシピの生い立ち

夕飯おかずに作りました。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12702315486.html

レシピID : 6972354 公開日 : 21/10/07 更新日 : 21/10/17

このレシピの作者

140㎝わんたるママ

歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き！子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。

ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪
http://ameblo.jp/wanntalu/
Instagram　@wanntalu（https://www.instagram.com/wanntalu/）

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2021年11月4日

初れぽ

DORA＊DORA

外はカリカリ☆お肉は柔らかくみそ味がとっても美味しかったです(*^^)v

#鶏むね肉やわらか #みそが決め手 #お弁当にも

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