簡単☆ミツバとささみの酢の物の画像

Description

簡単で美味しい酢の物です。三つ葉には熱湯をかけるだけです。

材料 (3人分)

1本
1束
お好みで芽ネギ
1パック
土佐酢
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ささみの筋を取ります

  2. 2

    写真

    茹でます

  3. 3

    写真

    ささみが手で触れる温度になるまで待つ

  4. 4

    写真

    お湯を沸かしてざく切りにした三つ葉にかける

  5. 5

    写真

    水を切った三つ葉に裂いたささみを乗せる

  6. 6

    写真

    芽ネギを加えて土佐酢をかけます

  7. 7

    写真

    ごまを散らしてカボスを絞って出来上がり

コツ・ポイント

カボスをかけると香りが良くなる。

このレシピの生い立ち

さっぱりしたものが食べたくて。
レシピID : 6972432 公開日 : 21/10/07 更新日 : 22/03/11

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