お弁当に！人参と油揚げの炒め物
Rachis
作り方
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1
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にんじんは皮を剥き細切りにします。
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2
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お鍋で水から茹で、沸騰してから5分くらい火を通します。
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3
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油揚げは刻んでおきます（今回は冷凍のものを使いました）
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4
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ごま油を引いたフライパンでにんじんと油揚げを炒め、塩コショウ、鶏ガラ、醤油で味付けをします。お好みで白ごまを♪
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
緑の野菜が苦手な息子でもにんじんは食べれるので、お弁当の彩ににんじん料理を入れています♪
Rachis
