舞茸のグリル焼き*黒酢生姜ドレッシングで
Description
グリルで焼いた舞茸は歯応えのある食感と香りが魅力的で美味♡
生姜の効いた黒酢ドレッシングでヘルシーに♪
生姜の効いた黒酢ドレッシングでヘルシーに♪
材料
雪国まいたけ極
1パック
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《ドレッシング》
黒酢
大さじ1
ごま油
小さじ1
砂糖
小さじ1
醤油
小さじ2
おろし生姜(チューブでも)
小さじ1
作り方
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1
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こちらの雪国まいたけを使用しました。
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2
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舞茸は手で大きめに裂きます。
ドレッシングの調味料を合わせておきます。
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3
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グリルプレートに舞茸を並べめす。
魚焼きグリルで上下強火で5〜6分ほど焼きます。
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4
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ジューシーに焼き上がりました。
表面はしっとり、裏側は焦げ目がついています。
この感じが美味しいです♪
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5
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器に盛り黒酢ドレッシングをかけて完成です。
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6
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おかげさまで、人気検索No.1
(*´ー`人)*嬉♪
お目に止めて下さりありがとうございました♡
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7
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おかげさまで話題入りしました(⑉• •⑉)喜✨
素敵なつくれぽを送って下さった皆様❦感謝の気持ちでいっぱいです.:*♡
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コツ・ポイント
魚焼きグリルが片面焼きの場合は3〜4分焼いてから裏返して、さらに1〜2分ほどを目安に様子を見ながら焼いて下さい。
このレシピの生い立ち
魚焼きグリル調理が大好きです。
以前、舞茸とかぼちゃのグリル焼きをアップしましが、今回は大好きな舞茸のみでヘルシーな一品を考えました!
以前、舞茸とかぼちゃのグリル焼きをアップしましが、今回は大好きな舞茸のみでヘルシーな一品を考えました!
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