サバラン〜ブルーベリー風味〜♥の画像

Description

バケットに洋酒をたっぷり染み込ませた大人のデザート!

材料 (3個)

4cmくらいに切ったもの3個
200cc
砂糖
30g
ホワイトラム
大1.5
ブルーベリーリキュール
大1
ヨーグルトホイップ
砂糖
10g
 
ブルーベリーのリキュール漬け(レシピID:695381)
適量

作り方

  1. 1

    鍋に水と砂糖を入れ火にかける。
    沸騰して砂糖が溶けたら火を止め、ホワイトラムとブルーベリーリキュールを加える。

  2. 2

    バケットをバットに並べ1を注ぎ、ひっくり返して上下から湿らせる。冷蔵庫で冷やす。

  3. 3

    ボウルに生クリームと砂糖を入れホイップ。

  4. 4

    3に水切りヨーグルトとスキムミルクを加え、さらにホイップ。

  5. 5

    冷蔵庫から出したバケットに4を絞り出し、ブルーベリーのリキュール漬けを散らしたら完成!

コツ・ポイント

ヨーグルトホイップを絞る前に、バケットに切り込みを入れておくと食べやすいです!

このレシピの生い立ち

私流のサバランを作ってみたくて…。
レシピID : 697402 公開日 : 08/12/10 更新日 : 08/12/10

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