ポリ袋で湯煎 防災『基本の節水パスタ』

材料
今日は茹で時間３分のパスタを用意しました

ソースはお好みでどうぞ。自由に出来るので、気に入ってます。

ポリ袋
（高密度ポリエチレン）
２０cm×３０cmに材料を入れる。

パスタがポリ袋に入りませんので

お湯と塩も入れ、軽く混ぜます。

熱いので気をつけながら、台の上でポリ袋の空気を抜き、ポリ袋の上の方で縛ります。

鍋に耐熱皿を敷く。鍋底にポリ袋が触れて溶けないようにするため。鍋に『6〜7分目』程度の水を入れ、湯を沸かす。

パスタソースも一緒に入れてOKですが、お湯の温度を下げないように火加減注意！
途中でポリ袋とソースを裏返します

湯煎４分
（茹で時間+１分）

茹で上るとパスタの色が白色になり、くたっとします。不安な場合、茹で時間を追加してください

熱いのでタオルで持ちます。

お好みのソースをかけて、盛り付けて

オリーブオイルや粉チーズなど家にあるもので楽しんで！

鍋は汚れないので、洗わなくてOK！
普段は楽チン調理法。
災害時は鍋の水を明日も使える。
（節水）

節水パスタは、ゆでこぼしのお湯を少なくしたパスタです。
今回はお湯300mlです。200mlも可能。もちっとします。

【感謝】
2021/9/12
カテゴリー「防災」でトップ１０入り

必要な方へレシピが届きますように

2022年に発売された丈夫なポリ袋はパスタをいれても敗れにくく、使いやすいです