王道おつまみ★チーズ竹輪のわさびのり和え

Name: 王道おつまみ★チーズ竹輪のわさびのり和え
Yield: 2人分
Ingredients: ちくわ 4本(約90g); プロセスチーズ 30ｇ; 醤油 小さじ2; わさび チューブで5cm（約2.5ｇ）; 刻み海苔 ひとつかみ

Description

チーズ×ちくわの相性抜群ペアに、ツーンと抜ける辛みのわさび海苔。お酒好きにたまらない和え物です♪切って混ぜるだけで簡単＊

＊モモのごはん＊

材料（2人分）

ちくわ

4本(約90g)

プロセスチーズ

30ｇ

醤油

小さじ2

わさび

チューブで5cm（約2.5ｇ）

刻み海苔

ひとつかみ

作り方

1

ちくわを5㎜～1cm幅の輪切りにします。
プロセスチーズは5㎜～1cmの角切りにします。
2

器に醤油小さじ2・わさびチューブで5㎝を入れ、わさびのかたまりがなくなるよう、よく混ぜ合わせます。
3

ちくわ・チーズ・きざみのりを入れてよく和えます。

コツ・ポイント

わさびの分量はお好みで調整してみてください。レシピ通りの分量だと、ほんのりツーンと辛みを感じます。

このレシピの生い立ち

節約を機にちくわに目覚め（以前はカニカマ派）、わさび醤油をつけてよく食べていました♪ふと「これ…ベビーチーズ合わせたらおいしそう」と思い立ち生まれた一品です＊のりは当初トッピング程度でしたが、風味が合いすぎて、メイン食材の一つになりました☆

レシピID : 6974925 公開日 : 21/10/09 更新日 : 21/10/14

このレシピの作者

＊モモのごはん＊

30代一人暮らし会社員のモモです。
クックパッドアンバサダー/NadiaArtistとして料理家活動をしています。
「胃の容量には限りがあるから、おいしいものしか食べたくない！」
「推しのライブたくさん行きたいから食費節約したい！」
というワガママな自分にご飯を作っていたら、レシピが色々生まれました。
れぽ感謝です＊
https://www.instagram.com/momogohan01417

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