子供もパクパク♡我が家の変わり太巻
作り方
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1
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卵をボウルに入れポン酢で調味しよく混ぜる。
卵焼きを作る。
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2
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そのフライパンでウインナーを炒める。
切ってから炒めるとウインナーが反るので炒めてから切ります。
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3
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きゅうり半分は縦に4等分にする。
太ければ6等分に。
真ん中のタネの部分と角の部分は、面取りするように削いでおく。
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4
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卵は縦半分に、ウインナーも縦半分に切る。
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5
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ボウルにご飯を入れゆかりを混ぜ合わせる。
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6
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巻きすに海苔を敷き、向こう側2〜3cm空けてご飯を敷き詰める。
③と④を真ん中に置き巻く。
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7
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しばらく置き、食べやすい大きさに切って出来上がり。
包丁は濡らすと切りやすいです。
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コツ・ポイント
卵の味付けはポン酢でしていますが、ポン酢の感じは全然せず、いいお味になります。
我が家では卵焼きの味付けもポン酢でしたりします。
我が家では卵焼きの味付けもポン酢でしたりします。
このレシピの生い立ち
覚えていませんが、これを作るととにかくよく食べてくれるので朝からよく作っていました。