舞茸の風味を楽しむ♪舞茸の炊き込みご飯
こぼママみさ
作り方
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1
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舞茸は食べやすい大きさにほぐし、油揚げは縦半分に切ったあと1cm位の短冊切りにする。
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2
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米を洗い◎を入れてから水を目盛りまで入れて軽く混ぜ合わせる。
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3
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具材を乗せて炊飯する。
（炊飯メニューは炊き込みご飯）
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4
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炊きあがったら軽く混ぜて完成です。
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コツ・ポイント
白だしは鰹だしより昆布だしの方が優しい味になりますのでオススメです。舞茸の風味や味の邪魔をしないようにシンプルな具材で♪
このレシピの生い立ち
家族の好きな舞茸をシンプルな炊き込みご飯にしました。
こぼママみさ
