せせりタレ焼き
Description
普段、居酒屋で食べるメニューをおうちでも!お酢を効かせてサッパリとご飯にも合う味付けにしています。
材料
(1人分)
油
大さじ1
せせり
200g
醤油
大さじ1
酢
大さじ1強
みりん
大さじ1
一味、七味
お好みで
作り方
コツ・ポイント
せせりひとつひとつを丁寧に両面焼いてください。甘いのがお好きな方はお好みで砂糖を加えてください。
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べるせせりを自宅でも再現したくて作りました。