さつまいもサラダ
作り方
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1
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さつまいも一本にキッチンペーパーを水に濡らして巻き付け、ラップをして500Wで6分弱ふかします。
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2
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粗熱が取れたら皮を剥いて0.5cm角の角切りにします。
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3
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大きめの器に角切りさつまいも、スイートコーン、ツナ、干しブドウ、マヨネーズ、カレー粉を入れ混ぜ合わせます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
カフェで食べたサラダが美味しかったので。真似っこして作ってみました!
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さつまいも一本にキッチンペーパーを水に濡らして巻き付け、ラップをして500Wで6分弱ふかします。
粗熱が取れたら皮を剥いて0.5cm角の角切りにします。
大きめの器に角切りさつまいも、スイートコーン、ツナ、干しブドウ、マヨネーズ、カレー粉を入れ混ぜ合わせます。