話題沸騰!包まない餃子!!餃子ッツォ!!
作り方
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1
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タネはご家庭で好きに作れば良いと思いますが一応自分のも
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2
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にら、ピーマン、玉ねぎ、残ってたもやしのナムルをみじん切り
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3
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ボウルに、野菜、ウェイパー、さけ、みりん、醤油、豚ひき肉を入れこねこね
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4
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あとは皮で具をこんな感じに挟むだけ
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5
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焼いてる時に崩れるかなって思ったけど意外と大丈夫でした
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6
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油を敷いたフライパンに並べます
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7
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片面が焼けたら裏返して水を入れ蒸し焼き
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8
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中まで火が通ったら出来上がり
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9
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包まなくてもしっかり餃子でした
食べ応えあるし好きです
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コツ・ポイント
包むのではなく挟む
このレシピの生い立ち
流行りに乗りたかった