こんにゃくとえのきのピリ辛炒め
のち☁
作り方
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1
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こんにゃくを1口サイズに切ってフライパンにごま油を敷き、焦げ目が着く程度に焼く
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2
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ある程度こんにゃくに焦げ目が着いたら、えのきをいれて調味料全部入れる
(この時七味唐辛子は気持ち強めに振ってもいい)
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3
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水分飛ぶまで焼く
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4
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味が足りないようなら七味唐辛子や醤油適量追加
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コツ・ポイント
美味しくできたのでメモです 生姜チューブも少し入れました
このレシピの生い立ち
こんにゃくが安かったので
(
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のち☁
