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鍋の中に米と水を入れて研いだ後、軽〜く水を切る。
1合につき200ccの水を入れる。今回は2合炊くのでそれぞれ倍にしています。水を入れて浸水させる10〜20分
蓋を開けた状態で中火にかける。
中火だと4〜5分で沸騰します。このくらい沸騰したら蓋をして極弱火(IHだと1で♪)にして10分加熱する
加熱が終わったらそのまま10分蒸らす
出来上がり♪ほぐしましょう〜