お稲荷さん巾着煮

椎茸・玉ねぎ・人参をみじん切りにします。

ボールにみじん切りにした野菜・鶏挽肉・卵・塩を入れ捏ねます。これで餡の完成。

お稲荷さんの揚げに餡を詰め、楊枝で口を閉じます。
巾着の完成。

軽く混ぜ砂糖を溶かしたら巾着を入れ、レンジで10分チンして楊枝を抜いて完成。