和風ポテトサラダ
作り方
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1
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じゃがいもを電子レンジで温める(根野菜モードを使用)
竹串が刺さり生でなければOK
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2
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きゅうりを薄切りにする
ハムを食べやすい大きさに切る
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3
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鰹節に鰹節かつおだし4gを混ぜる
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4
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①のじゃがいもをほぐす
顆粒かつおだし4gをかける
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5
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めんつゆ、マヨネーズ、②の具材、③の鰹節を④のじゃがいもに混ぜ、完成
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コツ・ポイント
和風なので、マヨネーズは少なくしました。
このレシピの生い立ち
ポテサラをおつまみに合う味にしたく、作ってみました!
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