もやしの鶏皮炒めの画像

Description

材料費はホントに安いのに、立派な一品です。
美味しいよ~(*^_^*)

材料 (2~3人分)

一袋
胸肉2枚分
☆オイスターソース
大さじ1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    鶏皮は茹でて細切り(余分な脂が抜けるし、切りやすいです)にらは2~3センチにきる。もやしは洗ってよく水気を切る。

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    フライパンを熱して鶏皮、にら、もやしの順に入れ、強火で手早く炒め、火が通ったら☆を入れ、仕上げに塩こしょうで味を調える♫

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  4. 4

コツ・ポイント

とにかく強火で手早く炒めるのがポイント!弱火だとベチャっとなっちゃいます・・

このレシピの生い立ち

とりハムを作る時、皮をはずして冷凍してます。酢ものでも美味しいけど、これも我が家のお手頃人気メニュー♪
立派な一品になりま~す❤
レシピID : 697890 公開日 : 08/12/11 更新日 : 08/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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もものはちみつ
鶏皮大好きなのに、いつもむね肉の残って...新しい一品ありがと!

鶏皮美味しいですよね♩レポありがとうございます^_^

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JUNSEIママ
鶏皮だけでこんなに旨みが出るんですね♡安くて美味しくて最高♫

レポありがとう❤掲載遅くなってごめんなさい✿鶏皮バンザイ!

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おしす
鶏皮で充分メインのおかずになるね!美味しくって感謝だよ~♡

おおぉぉ!おしすさん♫レポ感激です!ありがとうです❤

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♡めすぶた♡
半額の鶏皮が美味しいおかずに☆下茹がポイントですね!ごちです!

美味しそうに作ってくれてありがとう❤嬉しかったよ^^