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★を鍋に入れ沸騰したらベビーホタテを入れて一煮立ちします。
ベビーホタテをザルにあげて調味液とホタテを別々にし、粗熱をとる。お米をとぎ、10分ほどザルにあげます。
お米、調味液を入れてからお水を入れ、炊飯し、炊き上がったら1のホタテを入れ、混ぜたら完成です★
お好みで三つ葉や海苔、紅生姜を乗せて♪今日は母特製のいくらを♪
みぃ♪1231
