なめことお豆腐のとろとろポタージュ♡

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Description

とっても簡単な和風ポタージュのレシピです♡なめこのとろとろとお豆腐のクリーミーさがたまりません♡

材料

2袋
150g(3個入りパックの1個)
味噌
30g
顆粒だし
適量
30g

作り方

  1. 1

    なめこを軽く水で洗ってから耐熱容器に入れ、レンジでチンして、粗熱をとる。

  2. 2

    1と、その他の材料をミキサーにかけたら、完成!

コツ・ポイント

顆粒だしの種類(有塩、無塩等)によって、味の濃さが変わるので、お味噌や水の量は調整してください。
市販の顆粒だしのほか、茅乃舎等の出汁パックでも使えます◯その場合、袋から出して2/3量をそのままいれてください。ミキサーが細かくしてくれます♡

このレシピの生い立ち

スープレシピのレパートリーとして作ってみました。簡単でヘルシー、とっても美味しいので、我が家の定番メニューです。
レシピID : 6979320 公開日 : 21/11/01 更新日 : 21/11/01

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