カリフラワーの茹で方
クックちゃる
作り方
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葉と茎を切り落とし
水の中で振り洗いする
小房に切り分ける
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鍋に湯を沸かして塩と酢を入れカリフラワーを入れて再沸騰してから２~３分程茹でる
ザルに上げそのまま冷ます
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保存したり他の料理に使う場合は固めに
すぐにサラダ等で食べる場合は長めに好みの固さに茹でる
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つくれぽありがとうございます♪
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ガメコさん、リピートありがとうございます♪
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人気検索でトップ１０に入りました
ありがとうございます♪
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つくれぽ、参考にして頂いてありがとうございます♪
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つくれぽ10品でございます♪
DORA＊DORAさんありがとうございます♪
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エマのマミーさん、つくれぽ１０人目でございます、ありがとうございます♪
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話題のレシピにUPされました
みなさん、つくれぽありがとうございます♪
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ブロッコリーより良い所は
ほっこり癒し系身体思いなカリフラワー
つくれぽありがとうございます♪
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２００円♡ほっこりお買い得でしたね！
つくれぽありがとうございます♪
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綺麗に仕上がるとうれしい
つくれぽありがとうございます♪
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人気検索で１位になりました
ありがとうございます♪
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美味しいつくれぽありがとうございます♪
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レンチンは楽で便利だけど自分も失敗あります
つくれぽありがとうございます♪
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下茹で大事ですよね
つくれぽありがとうございます♪
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あっちゃんキッチン♪さん
いつもありがとうございます♪こちらこそ感謝です♡
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丁度よく出来ると嬉しい♡
つくれぽありがとうございます♪
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こちらこそお世話様です♡
つくれぽありがとうございます♪
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何度でもいらっしゃいませ♡
つくれぽありがとうございます♪
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ひっこちんさん
何もつけないでヘルシーだから沢山食べれますね
つくれぽありがとうございます♪
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こちらこそ、素敵つくれぽありがとうございます♪
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お世話様です♡
つくれぽありがとうございます♪
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色白で優しいカリフラワー美味しいですよね
つくれぽありがとうございます♪
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ﾋﾟﾛﾐ♡さん
こんにちは
採りたてうらやますぃ♡
つくれぽ、いいねをありがとうございます♪
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うまく出来て良かったです
つくれぽありがとうございます♪
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コツ・ポイント
茹でてから冷凍保存出来ます、凍ったまま煮たり炒めたり調理出来ます。
歯ざわりも楽しめるカリフラワーですが、あまり固茹でだと本来の旨味や甘みが出ません。
歯ざわりも楽しめるカリフラワーですが、あまり固茹でだと本来の旨味や甘みが出ません。
このレシピの生い立ち
特になし
(
)
クックちゃる
