「ふっくらさん」で生落花生蒸し

作り方

1

生落花生が手に入ったら、その日のうちに蒸して食べましょう！
2

生落花生を殻のままお水で、洗います。
3

ふっくらさんの網の下にお水を張って、洗った生落花生を網の上に乗せます。（お水に濡れたままでOK）
4

ふっくらさんの蓋の内側にお水を貯め、少しおいてからお水を流します。（このお水を3の網の下に入れるのは、エコですね）
5

お水を含ませた蓋をして、ふっくらさんを火にかけます。中火くらいですかね。
6

蒸気が出てきたら、弱火にして10分くらいで火を止めます。
7

後は、そのまま、蒸していきます。落花生の大きさや、乾燥具合によって、5分〜10分程度で、良いかと。
8

蓋を開けたら、こんな感じに！
お水はなくなりましたね〜
9

このまま、殻を割って、中身をいただきます。
う〜ん！美味しいです！