ツナと玉ねぎのオムレツ
作り方
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1
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玉ねぎはみじん切りにする。
卵はといておく。
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2
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ツナと玉ねぎを一緒に炒める。ツナ缶の油も一緒に。塩コショウで味付けし、玉ねぎが透き通るくらいまで炒め、火を止め冷ます。
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3
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別のフライパンに、サラダ油をいれ、卵を焼く。
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4
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卵の中心部分に②をいれ、包んで少し焼く。
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5
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完成✨
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コツ・ポイント
余った具材はチャーハンに入れても美味しいですよ!
このレシピの生い立ち
消費期限の近くなった卵をどうにか消費したくて。