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#初心者#次の日楽々#自由なおうちカレー

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Description

凝ってなくても愛情があれば美味しくなります
٩(๑˙╰╯˙๑)自由に楽しく作ろう！

材料 （4人）

玉ねぎ　みじん切りか小さめに切る
中2個ぐらい
にんじん　みじん切りか小さめに切る
中半分〜1個
ジャガイモ　小さめに切る
2〜3個
肉　薄切り　なんでも
300〜500g
お好みの野菜やキノコ　小さめに切る
好きなだけ
ルー　お好み
箱に記載の量プラスα
ウスターソース
ひとまわし
かくしあじ　はちみつ、チョコ、赤味噌、福神漬けの汁、ヨーグルトなど
なくても大丈夫！各ご家庭のものをお好みで
お湯
箱に記載の量を沸かす
野菜炒め用意油かバター
なくても可

作り方

  1. 1

    お好みで油かバターを入れて、野菜をダイレクトにカレー用鍋に投入し中火で炒め、
    お湯を入れて火を強める

  2. 2

    お肉を広げヒラヒラ投入♪
    肉同士がくっつかないように箸で動かす

  3. 3

    沸騰したら弱火

  4. 4

    ルーを入れてお箸で溶かす

  5. 5

    30分〜煮込む

  6. 6

    途中、ウスターや隠し味などを投入
    時々焦げないように混ぜる

  7. 7

    当日食べても良し
    次の日まで寝かせておくとより美味しくなります

コツ・ポイント

ルーや隠し味を変えて楽しく簡単に作れるので、お子さんと一緒にトライしてみてね٩(๑˙╰╯˙๑)

このレシピの生い立ち

いつもは、材料のサイズを大きくして肉じゃが、クリームシチューを同時に作っています。
レシピID : 6982592 公開日 : 21/10/15 更新日 : 21/10/16

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