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水300ccと寒天4gを火にかけ混ぜます。沸騰したらお砂糖30gを入れて2分混ぜます。
りんご一切れを残して残り全て擦ります。りんごジュースと足して300ccにします。
バナナを輪切りにして半分に切って容器に入れます。
りんごも小さく切って入れます。今回は皮をハロウィンに型抜きしました。
水と寒天が2分経てばりんごの擦ったものとジュースを水の中に入れてまぜます。
後は容器に注いで飾りのリンゴを入れて粗熱をとり冷蔵庫に冷やします。