❤ホットケーキミックスとプリンでスコーン
Description
外がカリッサクッ!の超簡単ホットケーキミックスのスコーン!すぐに出来るので朝食やランチ、おやつにもおすすめ♪
材料
(ホットケーキミックス1袋)
作り方
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1
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オーブンを190℃にあたためる。冷蔵庫から出したばかりのバターをさいの目に切る
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2
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材料をフードプロセッサーに入れて、生地がまとまるまで回す。無い場合はフォークなどでばたーを切りながら混ぜ、手でまとめる
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3
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チョコチップなどを入れたい場合はここでいれます。今回はチョコチップ入り♡
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4
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生地をクッキングペーパーにのせ、麺棒などで伸ばす
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5
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ぬらした包丁で好きな形に切る。丸くする場合は、コップなどで型を抜いてもかわいいです♪
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6
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こんな風に三角に切っても◎ 写真はこのきり方で6等分です
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7
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190℃で15分から20分焼いたらできあがり♪
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8
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めぐあぐさんがチョコプリンで作ってくださいました!おいしそう~!どうもありがとうございます♥
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コツ・ポイント
コツは冷やしたバターを使うことです♪それだけ!
バターを40gにすると、バター30gのときよりも中の生地がしっとりします
バターを40gにすると、バター30gのときよりも中の生地がしっとりします
このレシピの生い立ち
簡単に出来るスコーンを毎日試行錯誤していました♪
やっと出来た簡単スコーンです♪
やっと出来た簡単スコーンです♪