HMで ほうれん草のツナマヨパン
Description
むにっもちっと食感のパン、マフィン?の間くらい。発酵なしでぱぱっとクイックにブレッドできる。HMを使えばらっくらくー。
材料
(6個分)
作り方
コツ・ポイント
牛乳を少し少なめにして、ほうれん草と合わせた時に硬いようなら少しずつ加えるようにすると生地の調節がしやすい。ツナは乗っけるだけでなく少し生地にめり込ませるようにすると焼き上がったときにポロポロしない。
このレシピの生い立ち
朝炊飯器の蓋開けたら空っぽやーん。いや待て、これはしなしなほうれん草を消費するチャンスではないのか。でもこねて発酵させて焼く時間はないのでHMに頼る。今回はマフィン型で焼いたけどマグカップとかでも簡単に作れそう。