ＢＰなし★ナチュラルイーストパンケーキ

Name: ＢＰなし★ナチュラルイーストパンケーキ
Yield: 4人分（直径8cm位のもの１２枚
Ingredients: 強力粉 200g; てんさい糖（砂糖） 18g; 卵 1個; 牛乳 220cc; ドライイースト 5g; バター 15g

Description

ベーキングパウダーを使わずイーストを使って、離乳食にもなるパンケーキを作りました。
ふわふわもちもち触感で満足度大♡

200g

てんさい糖（砂糖）

18g

1個

220cc

バター

15g

子ども向けに甘さ控えめにしているので、お好みで足してください。
ほんのり色づく程度の焼き加減ならふわもち触感、キツネ色ならしっかりもちもちです！

発酵の手間を簡単に、ナチュラル発想パンケーキを作りたくてトライ。イーストは白神こだま酵母を予備発酵させて使用しました。（ぬるま湯20ccに入れて溶かし3分放置してから他の材料と混ぜる。その場合牛乳は20cc減らす）

レシピID : 6984015 公開日 : 21/10/17 更新日 : 21/10/17